Коллеги, не понимаю в чем проблема! Если человек смог обновится с 1.2 до 3, то пусть копирует базу, апгрейдит ось и идет с миром!
gor0422 апгрейд CRM включает в себя обновление структуры БД системы. После успешного завершения апгрейда, зайдите в SQL Server Manager Studio и сделайте резервную копию вашей базы данных (куда-нибудь в безопасное хранилище). После чего можете смело переустанавливать ОС и CRM, притом последний ставьте сразу 3й.