[Dzemon]

ИМХО, никуда от булгактерии не деться. Все в конечном итоге упирается в подсчет денег, а тут уже надо знать понятия Дебет, Кредит, План Счетов и до некоторого этапа этого достаточно. Далее все зависит от Вас.