Фактуровка в 2.5

[mazzy]

механически?
может программно?

Есть переключатель в настройках модуля Заказы, который позволяет либо блокировать изменение полностью отфактурованных заказов, либо выдавать предупреждение, либо полностью разрешить изменять заказы.

Блокировка заказов сама по себе и не нужна.
Вообще отфактурованные заказы не нужны.

ФАКТ - это документы, созданные на основании заказа.
ПЛАН - берите из документа Подтверждение.

Если вы будете брать данные из документов (а не из черновиков, заказ - это черновик), то проблем с корректировкой ЧЕРНОВИКОВ у вас не будет.

Если же вы хотите брать план непременно из заказа - переключите параметр в настройках.